COCINA PARA MACHOS "AGUACHILE"
- https://www.youtube.com/watch?v=Or7oIsOLGSs
- 24 may 2016
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El aguachile es un platillo típico de la costa pacífica de México, se consume principalmente en el noroeste, en un área que comprende los estados de Sinaloa, Nayarity Sonora. Los principales ingredientes son camarones crudos, chiles frescos o secos, limón (lima en España) y agua, aunque es común acompañarlos de verduras frescas. El camarón utilizado debe ser muy fresco para evitar intoxicaciones.
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